Isang tradisyunal na ulam na gusto ng lahat: Chickpeas With Chorizo. Marahil ang pinakamahirap na bagay tungkol sa ulam na ito ay ang pag-alala na ibabad ang mga chickpeas noong gabi, dahil ang pagluluto sa kanila ay talagang madali.
Dapat nating tandaan na ang mga chickpeas ay dapat idagdag sa kasirola kapag mainit ang tubig. At pati na ang oras ng pagluluto ay magiging mahaba. Kung nagmamadali tayo maaari nating palaging lutuin ang mga ito sa a pressure cooker, kasama ang mga gulay, at pagkatapos ay idagdag ang chorizo. Ang "pag-aayos" ay gagawin namin ang pareho sa parehong mga kaso, na may langis, harina at paprika.
karagdagang impormasyon Mga chickpeas na may vinaigrette