(18 boto)
Loading ...
Ito makatas ang meatloaf at isa sa mga mahusay na pagpipilian upang maghanda ng pangunahing ulam. Very homemade ang paghahanda nito, saan ito gagamitin isang bahagi ng gulay na idadagdag sa tinadtad na karne ng kamatis. Ito ay isang napakalakas na ulam at puno ng sustansya na magugustuhan ng buong pamilya.
Ang paghahanda nito ay napaka-simple. Ang mga gulay ay pinirito at idinagdag sa isang halo ng tinadtad na karne na may itlog at breadcrumbs. Ang lahat sa kabuuan ay bubuo ng isang kuwarta na maaaring hulmahin sa cake na ito, kung saan ito ay iluluto sa oven. Pagkatapos ay maaari kang maghanda ng masarap na prito ng hiniwang patatas o kasama ng ilan Inihurnong Gulay.
Homemade Fried Tomato Meatloaf
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 5
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 600 g ng tinadtad na baka
- 100 g pinausukang bacon
- 1/4 ng zucchini
- 2 itlog
- 1/2 maliit na sibuyas
- 2 cloves ng bawang
- 50 g breadcrumbs
- 200 ML ng lutong bahay na pritong kamatis
- 20 g langis ng oliba
- Asin
- Itim na paminta
- natural na tinadtad na perehil
Paghahanda
Nagbabalat kami ang sibuyas at gupitin ang kalahati sa maliliit na piraso. kami ay naglilinis zucchini, inaalis namin ang balat at pinutol ang 1/4 ng zucchini sa napakaliit na cubes.
Inilalagay namin sa init ang 20 g ng langis ng oliba. Idagdag ang sibuyas at zucchini at iprito ito sa medium heat. Hayaang maluto hanggang lumambot at itabi.
Sa isang malaking mangkok, ilagay ang 600 g ng tinadtad na karne. Idinagdag namin ang 2 mga itlogang 2 mga sibuyas ng bawang sobrang tinadtad, asin, tinadtad na perehil at itim na paminta.
Aalisin namin ang nilagang gulay at idagdag ito sa karne. Haluing mabuti upang maisama ang lahat ng sangkap.
Bumubuo kami ng isang uri ng bola at ibibigay ito ang hugis ng isang cake. Inilalagay namin ito sa ibabaw ng baking paper at sa isang mapagkukunan na maaaring pumunta sa oven.
Pinapainit natin ang 180 ° oven mainit pataas at pababa. Idagdag ang cake at hayaang maghurno ng 10 minuto.
Pagkatapos ng 15 Minutos ibuhos at takpan ng isang layer ng pritong kamatis bahay. Hinayaan naming mag-bake ulit ang iba 15 Minutos at takpan muli ng isa pang layer ng pritong kamatis. Sa wakas iniwan namin ito sa iba 15 Minutos.
Kapag naluto na, inihain namin ang cake sa isang tray. Hiwain ito at lagyan ng isa pang piraso ng pritong kamatis sa paligid nito.
