Loading ...
Ito madaling puff pastry tart Maaari mong ihanda ito kasama ang mga maliliit. Maaari nilang paghaluin ang mga sangkap, ang ricotta cream, at, higit sa lahat, hubugin ang cake.
Maaari kang gumawa ng pastry cream sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang sa ibaba. sa resipe na ito. Ang isa pang pagpipilian, kung wala kang oras o pagnanais na gawin ito, ay bumili ng handa na pastry cream.
El puff pastry Iluluto namin ito nang mag-isa at, kapag naluto, ilalagay namin ang dalawang cream sa ibabaw nito. Sa ganitong paraan ang puff pastry ay magiging malutong at maluto nang perpekto.
Madaling puff pastry tart na may custard at ricotta
Isang napakadaling cake na ihanda at perpekto bilang panghimagas sa anumang araw.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: dessert
- Calories: 360
- Mga Paghahain: 8
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 bilog na puff pastry sheet
- Asukal
- 500 g ng pastry cream
- 250 g ricotta
- Grated alisan ng balat ng isang orange
- 9 kutsarita ng peach jam
Paghahanda
Inalis namin ang puff pastry at ikinakalat ito sa isang springform pan na may diameter na mga 26 sentimetro.
Tinutusok namin ito ng tinidor.
Nagwiwisik kami ng isang kutsara ng asukal sa ibabaw.
Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang 15 minuto, hanggang sa ginintuang.
Habang ang base ng cake ay nagluluto, inihahanda namin ang pastry cream (kung hindi pa namin ito nagawa). Dito link makikita mo kung paano gawin ito.
Inihahanda din namin ang ricotta cream. Upang gawin ito, ilagay ang ricotta, isang kutsara ng asukal, at ang gadgad na balat ng isang orange sa isang mangkok.
Hinahalo namin at inireserba sa refrigerator.
Kapag ang lahat ng mga paghahanda ay malamig, pinagsama namin ang cake.
Ikinakalat namin ang pastry cream sa ibabaw ng puff pastry.
Ikinakalat namin ang ricotta sa pastry cream na ito.
Sa wakas, na may ilang kutsarita, idinagdag namin ang jam.
Karagdagang informasiyon - Sponge cake na may apple at pear custard