Name: Mandarin Almond Bacon
Yield: 10
Cuisine: tradicional
Ingredients: 250 gr. ng mantikilya; 200 gr. asukal sa icing; 6 tangerines (balat at katas); 4 itlog; 50 gr. Ng harina; 2 kutsarita ng baking powder; 250 gr. semolina (durum wheat o corn semolina flour); 200 gr. harina ng almendras; 1 Greek yogurt; 275 gr. puting asukal; 1 splash ng Cointreau; 500 ML Ng tubig

Ang cake na ito ay makatas, buttery at napaka mabango. Makatas dahil naliligo ito sa isang masarap na syrup ng tangerine. Buttery dahil naglalaman ito ng almond harina at isang mahusay na proporsyon ng mantikilya. At mabango dahil mabango ito ng mandarin orange at orange liqueur.

Mandarin Almond Bacon

Resipe ng print Komento

Magkaroon ng masarap na almusal na may ganitong super spongy tangerine at almond cake recipe. hindi maaaring maging mas mahusay

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: almusal
Mga Paghahain: 10

Sangkap

250 gr. ng mantikilya
200 gr. asukal sa icing
6 tangerines (balat at katas)
4 itlog
50 gr. Ng harina
2 kutsarita ng baking powder
250 gr. semolina (durum wheat o corn semolina flour)
200 gr. harina ng almendras
1 Greek yogurt
275 gr. puting asukal
1 splash ng Cointreau
500 ML Ng tubig

Paghahanda

Una naming ginagawa ang syrup sa pamamagitan ng diluting sa isang kasirola sa mababang init ang tubig, ang alak, ang juice at ang sarap ng 3 ng mga tangerines at ang puting asukal
Hayaang maluto ang halo na ito sa mahinang apoy hanggang sa makuha nito ang pare-pareho ng light syrup.
Upang magsimula sa cake, pinalo namin ang mantikilya, ang icing sugar at ang zest ng natitirang mga mandarin gamit ang mga rod hanggang sa makakuha kami ng cream.
Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog isa-isa at ihalo.
Dahan-dahang idagdag ang sifted flour kasama ang yeast, semolina at almond flour
Haluing mabuti at idagdag ang juice ng tangerines at yogurt.
Ibuhos ang halo na ito sa isang greased round o rectangular mold at maghurno sa 160 degrees para sa 1 oras o higit pa.
Ang cake ay dapat na matatag sa pagpindot at tuyo sa loob.
Sa labas ng oven, paliguan ang hindi pa hinulma na cake sa isang tray at mainit pa rin gamit ang kalahati ng syrup, na dapat ay maligamgam.
Kapag lumamig ang cake, tinatapos namin itong pahiran ng natitirang malamig na syrup.

Larawan: Bbcgoodfood