Ang Guacamole ay isang tanyag na sarsa para sa mga bata, tulad nito isang makapal na sarsa na angkop para sa paglubog ng mga pampagana bilang ang nachos o ilang mga tinapay na meryenda tulad ng crispy manok.
Ang sarsa ng mexican na ito ay mayroong tatlong lihim upang mapagbuti ito. Ang una ay alam kung paano ito ibibigay ang makapal angkop, isa pa ang subukan panatilihing berde ang kulay ng abukado hangga't maaari pinipigilan ito mula sa kalawang, at sa wakas ay alam kung paano balansehin nang tama ang mga sangkap upang bigyan ang guacamole ng tunay na lasa nito.
Upang gawin ang guacamole kailangan:
guacamole
Ang guacamole ay isang sarsa na maaaring samahan ng marami sa ating mga ulam (salad, fajitas...) kaya't matututuhan natin kung paano ito ihanda nang tama upang tamasahin ang lahat ng lasa nito
Mga Larawan: Phimarian, Lacosinademona, Kitchenandfoodana