Loading ...
Ito brown rice Ito ay isang mahusay na ideya at bilang isang saliw sa anumang ulam ng karne o isda. Mayroon itong orihinal, ngunit tradisyonal na pagtatanghal at ang pinakagusto namin ay ang lasa nito, na gawa sa mga gulay at may maliit na oriental touch upang tikman ang ulam.
Sasamahan ka namin ng ilan steak ng manok, madali at mapagpasyahan. Iprito namin sila ng maraming bawang, dinurog sa isang lusong at hinahanap ang punto ng pagluluto na iyon upang ang mga lasa ay pinagsama. Ang ideya ay katangi-tangi, na may lasa ng Espanyol at puno ng magagandang sustansya para sa ating diyeta. Kung talagang gusto mo ang kaninHuwag palampasin ang aming recipe book:
Rice na may mga tulya at prawns at pekeng aioli
Ang kasiya-siya at masarap na tuyong bigas na sinamahan ng mga tulya at prawns at isang pekeng aioli ay nagpapahayag na handa kami sa mas mababa sa 1 minuto.
Ito ay isang tradisyonal na bigas, isa na maaaring tangkilikin anumang oras at kaya ko...
Rice kasama ang mga chanterelles
Masiyahan sa panahon ng kabute na naghahanda ng masarap na bigas na ito kasama ang mga chanterelles. Mayaman at kumpleto, tiyak na magugustuhan ng buong pamilya.
Brown rice na may mga gulay at manok na may bawang
Masarap na kanin, puno ng bitamina, na sinamahan pa ng ilang dibdib ng manok na bawang.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: kanin
- Calories: 380
- Mga Paghahain: 5
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
Bigas na may gulay
- 200 g ng brown rice
- 1 clove ng bawang
- Karot 1
- 1 maliit na sibuyas
- 1/2 pulang paminta
- 4 na kutsara ng toyo
- 30 ML langis ng oliba
- Asin
Mga dibdib ng manok
- 1 buong dibdib ng manok
- 8 cloves ng bawang
- 1 dakot ng sariwang perehil
- Asin
- 60 g langis ng oliba
Paghahanda
Sa isang kaserol inilalagay namin ang 200 g ng bigas at 500 ML ng tubig. Nagdagdag kami ng dalawang kutsarita ng asin at inilagay namin ito upang lutuin. Hinayaan namin itong maluto sa pagitan 20 at 25 minuto, Pagkatapos ay pinatuyo namin ito at itabi.
Habang nagluluto ang kanin, nagluluto kami ng mga gulay. Binalatan namin ang sibuyas at bawang at tinadtad namin sila ng napaka-pino. Pinutol namin at nililinis ang karot at pinutol ito sa maliliit na parisukat. Nililinis namin ang Pulang paminta at pinutol namin ito ng pino.
Sa isang kawali, ilagay ang 30 ML langis ng oliba at pinainit namin ito. Kapag medyo mainit, idinagdag namin ang sibuyas at bawang.
Hinayaan namin igisa ng 1 minuto at idinagdag namin ang pulang paminta at karot. Hinahalo namin paminsan-minsan hanggang sa makita namin na ito ay ginisa. Sa puntong ito, idinagdag namin ang apat na kutsara ng toyo at alisin namin. Hinayaan naming magluto 2 Minutos sa mababang init at itabi.
Sa kawali kung saan mayroon kaming sarsa, idinagdag namin ang pinatuyo na bigas nang paunti-unti. Tinatanggal namin at isinasama ang sarap ng mga gulay sa tabi ng kanin.
Balatan natin ang 8 cloves ng bawang at inilalagay namin ang mga ito sa isang pandikdik. Mash namin ito hanggang sa maabot namin ang maliliit na piraso, ngunit hindi ito dinudurog. Sa isang board ay pinutol namin ito sa napakaliit na piraso.Mayroon kaming isang kawali na may 60 ML ng langis ng oliba at pinainit namin ito.
Idinagdag namin sa Iprito ang mga fillet ng manok at magdagdag ng asin. Hinahayaan namin itong magprito sa isang gilid, ibalik ito at idagdag ang bawang at perehil. Iprito namin ang lahat nang magkasama upang ang mga lasa ay humawa at hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Sa plato, ilagay sa kanin sa isang flan box at inihahain namin sa isang plato. Inilalagay namin ang mga fillet ng manok ng bawang sa gilid na may isang kutsarang puno ng sarsa.
