Loading ...
Sa prutas, ilang mani at ilang almond, maghahanda kami ng masarap at simpleng apple at grape cake. Ito ay mahusay para sa almusal, para sa isang meryenda at, siyempre, para sa paaralan, upang kumuha ng isang maliit na piraso para sa tanghalian.
Ito ay madaling gawin. Ang pinaka-"komplikadong" bagay ay ang matalo ang mga itlog na may asukal, ngunit kung mayroon kang food processor o a panghalo na may mga pamalo Makikita mo na ito ay ilang minuto.
Pagkatapos ng mga iyon ay kailangan lang nating pagsamahin ang mga sangkap at i-bake ito.
Naghahanap ka ba ng matamis na walang mantika o mantikilya? Well, iiwan ko sa iyo ang link sa isa pang nut cake na ito: Nut sponge cake, walang mantikilya o mantika
Apple at grape cake
Matutuwa ang mga bata kung dadalhin nila ang isang bahagi ng cake na ito sa paaralan.
- ascen jimenez
- Mga Paghahain: 8
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 mansanas
- Isang maliit na bungkos ng mga itim na ubas, ang maliliit
- Sa isang piga ng lemon juice para sa prutas
- 3 itlog
- 100 g ng asukal at kaunti pa para sa ibabaw
- 150 g ng natural na yogurt
- 70 g langis ng oliba o mirasol
- 250 g ng harina
- Mga 15 g Royal type pastry yeast
- Ilang almond at ilang walnut para sa ibabaw
Paghahanda
Pinutol namin at pinutol ang mga mansanas at inilalagay ang mga piraso sa isang plato o sa isang maliit na mangkok. Idinagdag namin ang mga hugasan na ubas. Ibuhos ang isang splash ng lemon juice sa itaas upang maiwasan ang pag-oxidize ng mansanas.
Inilalagay namin ang mga itlog at 100 g ng asukal sa isang malaking mangkok.
Nagtitipon kami gamit ang mga tungkod.
Idagdag namin ang yogurt at langis.
Malumanay kaming naghahalo.
Pinagsasama namin ang harina at lebadura at ihalo ang lahat sa mga paggalaw ng pagbalot.
Idinagdag namin ang kalahati ng prutas na inihanda namin sa aming kuwarta.
Inilalagay namin ang halo na ito sa isang amag na mga 26 o 28 sentimetro ang lapad. Inilalagay namin ang natitirang prutas at ilang mga mani sa ibabaw. Tinatapos namin sa pamamagitan ng paglalagay ng isa o dalawang kutsara ng asukal sa itaas.
Naghurno kami sa 180º sa loob ng 40 o 45 minuto. Kung pagkatapos ng 35 minuto ay isinasaalang-alang namin na ang ibabaw ay maaaring masunog, inilalagay namin ang aluminum foil sa cake at magpatuloy sa pagluluto.
Karagdagang informasiyon - Nut sponge cake, walang mantikilya o mantika