Ang caramelized apple tart, pinakamahusay na ulo

Dessert8 na servings
(42 boto)

Ni Angela

May bago kang natututunan araw-araw. Ganoon mismo ang nangyari sa akin kahapon. Kalmado akong nagbabayad sa pila ng supermarket nang may babaeng katabi ko na naglalagay ng makintab at berdeng mansanas sa kanyang bag. Gagamitin niya sana ang mga ito para gumawa ng isa sa kanyang paboritong tart. Isa itong apple tart na hinaluan ng brown sugar at cinnamon. Madali lang itong gawin at hindi masyadong matagal. Pinakamainam na ihanda ito bago kainin, dahil inihahain ito nang mainit.

Caramelized apple pie

Resipe ng printKomento

Ang Apple pie ay isang klasiko kaya gagawin natin itong caramelize para lalo itong maging mas mayaman

Caramelized apple pie
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Mga Paghahain: 8

    Sangkap

    • 3 malalaking itlog
    • 1/2 tasa ng whipping cream
    • ilang patak ng vanilla aroma
    • 6 na kutsarang unsalted butter (natunaw)
    • 1/2 tasa ng harina ng trigo
    • isang kurot ng asin
    • ground cinnamon
    • 2 mga mansanas na Granny Smith (berde at maasim)
    • 3-4 kutsarang brown sugar
    • 2 tablespoons ng lemon juice
    • 1 kahoy na kanela
    • isang dakot ng tinadtad na mga nogales
    • baso ng asukal

    Paghahanda

    1. Painitin muna ang hurno sa 180 degrees at samantala talunin ang mga itlog na may cream, vanilla at 2 kutsarang mantikilya hanggang sa magkaroon tayo ng makinis na cream.

    2. Hiwalay, paghaluin ang harina, isang pakurot ng asin at isang maliit na kanela. Paghaluin ang parehong mga paghahanda hanggang sa mag-iwan ng isang homogenous na i-paste.

    3. Sa isang non-stick frying pan, ihalo ang natitirang mantikilya sa isang cinnamon stick, brown sugar at lemon juice. Hayaang kumulo ang syrup na ito at idagdag ang mga sariwang hiniwang mansanas. Niluluto namin ang prutas sa mahinang apoy hanggang sa malambot at nababad sa karamelo.

    4. Inilalagay namin ang mga mansanas sa isang bilog na baking mold, iwisik ang mga ito ng mga mani at ibagsak ang kuwarta. Maghurno ng 25-30 minuto hanggang sa matigas ang cake at maging ginintuang ang tuktok.

    5. Inihahain namin ang cake nang mainit at binuburan ng icing sugar.

    Larawan: Allyou


    Tuklasin ang iba pang mga recipe para sa: Mga Almusal at Meryenda , Mga Panghimagas para sa mga Bata , Mga Recipe na may Kanela , Mga Recipe na may Itlog