(7 boto)
Loading ...
ang mga bagoong magdala ng personalidad sa simpleng resipe na ito. Dapat ay may kalidad sila at napangalagaan ng langis ng oliba, kung maaari sa isang garapon na baso. Isang splash niyan langis Gagamitin namin ito upang igisa ang aming mga gulay.
Maaari mong ihatid ang cauliflower na ito bilang isang dekorasyon, upang samahan inihaw na isda at kahit karne. Ang isa pang pagpipilian ay dalhin ito sa mesa bilang isang mainit na salad.
Ang cauliflower ay pinalamutian ng mga bagoong
Ang isang iba't ibang mga palamuti na kung saan upang makumpleto ang anumang inihaw na isda. Na-load sa lasa, ito ay simple, orihinal at masaya.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: verduras
- Kaloriya: 190
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1/2 cauliflower
- 1 bay leaf
- 2 cloves ng bawang
- Dagdag na birhen na langis ng oliba (isa o dalawang kutsara)
- Canned anchovy oil (isa o dalawang kutsara)
- Peppers
- itim na oliba
- Anchovies sa langis
- Isang dakot na pine nut
- Asin
- Grissini (opsyonal)
Paghahanda
Naglalagay kami ng tubig upang pakuluan sa isang kasirola na may bay leaf.
Hugasan at i-chop ang cauliflower sa mga bungkos. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, idagdag ang tinadtad na cauliflower. Pagkatapos ng halos 30 minuto (depende ito sa laki ng mga bouquets) luto na ito. Inaalis namin ang mga bouquet sa pamamagitan ng pag-draining ng tubig na rin.
Sa isang kawali inilalagay namin ang langis ng oliba, isang ambon ng langis ng bagoong at dalawang sibuyas ng bawang.
Igisa ang lutong cauliflower sa kawali, idinagdag ang paprika.
Sa sandaling igisa, idagdag ang mga olibo at bagoong sa mga piraso at patayin ang apoy.
Hinahayaan namin itong magpahinga ng ilang minuto at maghatid, kung nais namin, kasama ang grissini o may toasted na tinapay.
Karagdagang informasiyon - Paano magluto ng inihaw na salmon