Hake na may vegetable ratatouille base

Isda3 tao380 calories
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin Walang boto
Loading ...

Por Alicia tomero

Hake na may vegetable ratatouille base

Mayroon kaming inihaw na isda na may base ng gulay ratatouille. Mahusay at malusog na ideya, upang makagawa ng isang natatanging ulam para sa buong pamilya.

Gagawin namin ang ratatouille, ito ay napaka-simple, sa isang kaserol gagawin namin nilaga ang verduras sa ilang hakbang. Magkakaroon tayo ng ilang pangunahing sangkap, kabilang ang sibuyas, paminta, talong at zucchini. Isang magandang kumbinasyon.

Pagkatapos ang natitira na lang ay gawin ang inihaw na hake, mag-brown kami sa isang magandang non-stick pan na may kaunting mantika, para bigyan ito ng espesyal na lasa. Timplahan natin ito ng garlic powder at ilang linga.

Hake na may vegetable ratatouille base

Resipe ng print

Masarap na ulam, puno ng bitamina at protina. Mayroon kaming inihaw na hake sa isang ratatouille base. Masarap!

Hake na may vegetable ratatouille base
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Uri ng resipe: isda
  • Calories: 380
  • Mga Paghahain: 3
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Gulay ratatouille

  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 berdeng paminta
  • 1 maliit na talong
  • 1 maliit na zucchini
  • 2 cloves ng bawang
  • 40 g langis ng oliba
  • 350 g ng lutong bahay na pritong kamatis

Inihaw na hake

  • 600 g ng mga fillet ng hake
  • 20 g langis ng oliba
  • Asin
  • Pulbos ng bawang
  • Mga linga ng linga para sa dekorasyon

Paghahanda

  1. Naghahanda kami ng isang kaserol na may 40 g langis ng oliba. Binalatan namin ang sibuyas at pinutol namin ito sa julienne. Balatan namin ang bawang at tinadtad ito nang napaka-pino. Idinagdag namin ang lahat sa kaserol at ilagay ito sa apoy upang igisa ng ilang minuto.

  2. Hugasan natin ang pulang paminta at berdeng paminta at pinutol namin ito. Naghuhugas kami ng zucchini at pinutol namin ito sa maliliit na cubes. Naghuhugas kami ng talong at pinutol din namin ito sa maliliit na cubes. Idinagdag namin ang lahat sa kaserol kasama ang sibuyas. Hinahalo namin ng mabuti at hayaang kumulo.

  3. Kapag naluto na namin ito ng mabuti, idinagdag namin 350 g ng lutong bahay na pritong kamatis at hinahalo namin ng mabuti. Ngayon ay dapat nating hayaan itong maluto sa mahinang apoy, nang hindi humihinto sa pagpapakilos, ng ilan 15 minuto

  4. Sa isang kawali, ilagay ang 20 g langis ng oliba at pinirito namin ang hake. Dagdag namin asin at pulbos ng bawang at hinayaan namin itong kayumanggi sa magkabilang panig.

  5. Sa plato naglalagay kami ng isang ratatouille base at dalawang hake fillet sa itaas. Pinalamutian namin ng mga buto ng linga at nagsisilbi.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe, Mga Recipe ng Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.