(20 boto)
Loading ...
Ang resipe na ito ay walang alinlangan na isang paraan ng paggawa biskwit at kung saan ang mga bata ay maaaring magsaya sa paggawa ng mga kahanga-hangang hayop. Hindi mo kailangang gumawa ng cookies gamit ang mga cutter ngunit gumamit ng iyong sariling mga kamay upang bigyan ng buhay ang maliit na mga hedgehog na tinakpan ng tsokolate. Mahalin mo ang kanilang panlasa at ang orihinal na paraan ng muling paggawa sa kanila.
Mga hedgehog ng cookie
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 8-10
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 120 g malambot na mantikilya
- 100 g ng asukal
- Isang kutsara ng vanilla extract
- 100 ML ng langis ng mirasol
- 50 g ng mga ground almond
- 350 g ng harina ng trigo
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 huevo
- 150 g ng tsokolate para sa pastry
- Dalawang kutsarang langis ng mirasol
- Isang dakot ng gadgad na niyog
Paghahanda
Sa isang malaking mangkok idinagdag namin ang 120 g ng mantikilya at 100 g ng asukal. Hinahalo namin ito sa isang hand mixer.
Idagdag ang 50 g ng ground almonds, ang 100 ML ng langis ng mirasol, ang kutsara ng vanilla extract at ang itlog. Balik tayo sa ihalo sa panghalo.
Sa wakas ay idinagdag namin ang 350 g ng harina ng trigo at ang kutsarita ng baking pulbos. Ito naghalo kami sa panghalo.
Nagmasa kami ng kaunti gamit ang aming mga kamay at bumubuo kami ng bola. Binalot namin ito ng isang plastic film at inilalagay ito sa ref sa loob ng 30 minuto.
Handa na ang kuwarta, kumukuha kami ng mga bahagi at ginagawa ang hugis ng mga hedgehogs. Patagin ang pinahabang, bilugan na hugis ng kaunti at bumuo ng isang peck na gayahin ang ilong.
Inilagay namin ito sa oven sa 180 ° sa pagitan ng 15 at 20 minuto. Kapag inihurnong pinabayaan namin silang cool.
Sa isang mangkok inilagay namin ang tinadtad na tsokolate at dalawang kutsarang langis ng mirasol. Ilalagay namin ito sa microwave upang i-undo ito. Magprogram kami ng 30 segundo sa mababang lakas at sa mga batch. Sa bawat batch inaalis namin ang tsokolate, pukawin at iinit muli ang iba 30 segundo. Kaya't hanggang sa ang lahat ng tsokolate ay natunaw.
Sumasawsaw kami ang dulo ng ilong ng mga hedgehog at lumubog din kami kalahati ng katawan likuran Inilalagay namin ang mga ito sa isang rak upang matuyo at idagdag ang gadgad na niyog. Sa dulo ng isang kahoy na palito maaari kaming kumuha ng isang maliit na tsokolate at ilagay mga droplet sa cookie na magiging mga mata. Upang mapabilis ang pagpapatayo ng tsokolate, mailalagay natin ito sa ref. Sana magustuhan mo ang nakakatuwang cookies na ito.
