Maghahanda kami ng ilan tuna patty masaya para sa kanilang hugis at masarap para sa kuwarta at pagpuno.

Ang misa ay praktikal parang bread dough. Ito ay ginawa gamit ang tubig, harina, sariwang lebadura at kaunting mantika. Napakasimple ng pagpuno dahil ito ay hilaw. Upang ihanda ito kakailanganin mo lamang na paghaluin ang mga sangkap.

Kung ayaw mong ibigay yan hugis ng sobre Maaari mong gawin ang mga ito sa tradisyonal na paraan, bumubuo ng mga disc na may masa at paggawa kalahating buwan.

Mga dumpling ng tuna na hugis sobre

Resipe ng print

Ilang orihinal na dumpling dahil sa hugis ng sobre nito. Ang mga ito ay pinalamanan ng tuna at natural na kamatis.

ascen jimenez

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Kaloriya: 275
Mga Paghahain: 8

Oras ng Paghahanda: 30M
Oras ng pagluluto: 1:20 p.m.
Kabuuang oras: 1:50 p.m.

Sangkap

Para sa misa:

400 g ng harina
220 g ng maligamgam na tubig
15 g sariwang lebadura ng panadero
20 g langis ng oliba
1 kutsarang asin

Para sa pagpuno:

1 hinog na kamatis
2 matapang na itlog
1 lata ng de-latang tuna
5 o 6 berdeng olibo
2 kutsarang mais
Kaunting asin
Isang splash ng langis ng oliba

At din:

Ang isang maliit na langis upang ipinta ang ibabaw ng dumplings

Paghahanda

Inilalagay namin ang harina at tubig sa isang malaking mangkok. Dinurog namin ang lebadura at idinagdag din ito.
Nagsisimula kaming ihalo sa isang kahoy na kutsara. Nagdagdag kami ng langis at asin.
Sinasamantala natin ang panahong ito para ihanda ang magiging pagpupuno. Sa isang mangkok o malalim na plato, ilagay ang kamatis sa maliliit na piraso at walang balat. Nagdaragdag kami ng dalawang hard-boiled na itlog sa mga piraso, ang pinatuyo na tuna, ang mga pitted olives at ang mais na walang likido. Magdagdag ng isang splash ng langis ng oliba at isang maliit na asin. Naghahalo kami at nagpareserba.
Kapag lumipas na ang oras na kinakailangan para sa pagtaas, iniuunat namin ang kuwarta sa ibabaw ng floured. Bumubuo kami ng isang parihaba kasama nito. Hinahati namin ito sa 8 bahagi. Naglalagay kami ng isa o dalawang kutsara ng pagpuno sa isang bahagi ng bawat rektanggulo.
Isinasara namin ang mga ito at tinatakan ang mga gilid.

Ginagawa namin ang hiwa upang ito ay mukhang isang sobre at naglalagay kami ng isang maliit na piraso ng kuwarta upang gayahin ang mga pagsasara ng bawat sobre.
Pininturahan namin ang ibabaw na may splash ng langis ng oliba.
Maghurno sa 200º sa loob ng 10 o 15 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Karagdagang informasiyon - Angel hair mini dumplings