(33 boto)
Loading ...
Maghahanda kami a Lentil Salad upang matandaan mo ang munggo na ito kahit na sa pinakamainit na araw.
mas gusto ko magluto ng lentils sa bahay, na may kaunting maligamgam na tubig. Sa kalahating oras ay handa na sila at pagkatapos ay kailangan mong hintayin na lumamig. Kung wala kang oras, maaari ka ring gumamit ng de-latang lentil.
Ay isang resipe ng vegan, walang karne at walang isda. At ang totoo ay hindi mo na kailangan ang mga ito dahil ang paminta at sibuyas ay nagdaragdag na ng maraming lasa.
Lentil salad na may sibuyas at pulang paminta
Isang perpektong lentil salad para sa tag-init
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: salad
- Calories: 180
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 60 g ng labis na birhen na langis ng oliba
- Ang katas ng 1/2 lemon
- Kutsarita asin ng 1 / 2
- Isang maliit na paminta
- 200 g pardina lentil, tuyo
- 120 g pulang paminta sa mga piraso
- 1/2 sibuyas gupitin sa mga piraso
- Ilang sariwang dahon ng basil
Paghahanda
Lutuin ang lentil na nagsisimula sa maligamgam na tubig. Tatagal sila ng kalahating oras upang maluto at hindi na kailangan ng paunang pagbabad. Niluto ko sila ng kaunting karot ngunit magagawa mo nang wala ito.
Kapag luto na, inilabas namin ang mga ito sa kasirola, inaalis ang tubig (hindi namin ito kakailanganin). Hayaang lumamig muna sa temperatura ng silid at pagkatapos ay sa refrigerator.
I-chop ang parehong paminta at ang sibuyas.
Idinagdag namin ang aming mga gulay sa mga lentil.
Ilagay ang mantika, lemon juice, asin at paminta sa isang maliit na mangkok.
Naghahalo kami ng maayos.
Sa langis na ito binibihisan namin ang aming orihinal na salad.
tala
Ito ay isang malamig na salad kaya mahalagang hayaang lumamig ang lentil bago magpatuloy sa recipe. Maaari ring gamitin ang mga de-latang lentil.
Karagdagang informasiyon - gulay na chickpeas