Ngayon maghahanda kami a coleslaw. Sa taglamig na gulay na ito ay magdaragdag kami ng prutas (orange at mansanas), cashews at pitted olives.

Va tinimplahan na may orihinal na langis, lemon at tahini.

Walang alinlangan, isang mahusay na unang kurso na puno ng mga katangian. Mayroong kaunti 200 kilocalories per serving pero, kung gusto natin na mas mababa ang caloric nito, maaari nating bawasan ng kalahati ang dami ng mga sangkap ng sauce.

Repolyo, mansanas at orange na salad

Resipe ng print

Masarap na repolyo at fruit salad.

ascen jimenez

Kusina: Makabago
Uri ng resipe: salad
Calories: 200
Mga Paghahain: 4

Oras ng paghahanda: 15M
Oras ng pagluluto: 2H
Kabuuang oras: 2:15 p.m.

Sangkap

Ang katas ng isang limon
30 g langis ng oliba
Kaunting asin
Isang maliit na paminta
Isang kutsarita ng tahini sauce
Isang kutsarita ng tahini sauce 300 g ng repolyo, gupitin sa mga piraso
Isang malaking mansanas o dalawang maliliit
Isang malaking orange o dalawang maliliit
Dalawang kutsara ng pitted green olives
30 g cashew nut

Paghahanda

Sa isang mangkok, ilagay ang 10 g ng lemon juice, langis ng oliba, asin, paminta, at isang kutsarita ng tahini sauce.
Kami ay naghahalo o nag-emulsify at nagrereserba.
Hugasan namin ang repolyo at pinutol ito sa manipis na mga piraso.
Inilalagay namin ito sa isang mangkok o mangkok ng salad.
Balatan namin ang prutas at tinadtad ito. Inilalagay namin ito sa isang maliit na mangkok at iwiwisik ito ng natitirang lemon juice.
Idinagdag namin ang prutas sa pinagmulan kung saan mayroon kaming repolyo. Idinagdag namin ang mga olibo at kasoy.
Binihisan namin ang salad ng sarsa na inihanda namin sa simula. Hinahalo namin nang mabuti at tinatakpan ng pelikula.
Hinahayaan namin itong mag-marinate ng ilang oras sa refrigerator at handa na ang aming salad.