Ascen Jimenez
Hello sa lahat! Ako si Ascen, mahilig sa pagluluto, pagkuha ng litrato, paghahardin at, higit sa lahat, mag-enjoy kasama ang limang anak ko! Ipinanganak ako sa maaraw na Murcia, bagaman ang aking mga ugat ay may ugnayan ng Madrid at Alcarreño salamat sa aking mga magulang. Noong ako ay 18 taong gulang ay nakipagsapalaran ako sa Madrid upang mag-aral ng Advertising at Public Relations sa Complutense University. Doon ko nadiskubre ang hilig ko sa pagluluto, isang sining na naging tapat kong kasama noon pa man at nagdulot sa akin na maging bahagi ng Yela Gastronomic Society. Noong Disyembre 2011, nagsimula kami ng aking pamilya sa isang bagong pakikipagsapalaran: lumipat kami sa Parma, Italy. Dito ko natuklasan ang gastronomic richness ng Italian "food valley". Sa blog na ito, nasisiyahan akong ibahagi ang mga pagkaing niluluto namin sa bahay at nagustuhan ng mga bata.
Ascen Jimenez ay nagsulat ng 667 na artikulo mula noong Enero 2017
- 12 Nobyembre Spaghetti na may karne at gulay
- 26 Oktubre Tinapay na may durum wheat semolina
- 20 Oktubre Limoncello buns
- 13 Oktubre Mga korona na may mga pasas
- 19 Septiyembre Dessert ng paggamit, na may tinapay at mansanas
- 13 Septiyembre Mga cookies ng saging at walnut
- 31 Agosto Homemade fig ice cream
- 23 Agosto Mga cookies ng nut at mantikilya
- 11 Agosto Leek at zucchini cream
- 05 Agosto Inihaw na mga plum
- 27 Jul Mini focaccias, madaling gawin at napakalambot