(35 boto)
Loading ...
Ito ay isang kagat ng karangyaan. Hindi ko alam kung nasubukan mo na ang kalabasa bulaklak… Hinihimok ko kayo na bilhin ang mga ito kung mahahanap mo sila sa merkado. Maaari mong punan ang mga ito habang tinuturo namin sa iyo sa resipe na ito at sorpresahin mo ang lahat.
Para sa ginamit kong cream cottage cheese at Gorzonzola ngunit maaari kang mag-iba depende sa mga keso na mayroon ka sa bahay. Ano sa palagay mo, halimbawa, ang keso sa maliit na bahay at Manchego keso sa mga parisukat?
El tinapay ito ang pinakasimpleng. Dadaan lang tayo sa kanila sa harina at pagkatapos ay iprito sila ng maraming langis. Sasabihin mo sa akin kung ano ang palagay mo sa resulta.
Mga bulaklak ng kalabasa na pinalamanan ng keso
Isang magandang-maganda ang pampagana upang sorpresahin ang lahat.
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 8 bulaklak ng kalabasa
- 100 g ng keso sa kubo o ricotta
- 30 g ng Gorgonzola
- 2 kutsara ng harina
- Masaganang langis para sa pagprito
Paghahanda
Masarap naming hugasan ang mga bulaklak ng kalabasa at pinatuyo ito sa papel sa kusina.
Sa isang mangkok ay inilalagay namin ang keso sa kubo at ang Gorgonzola.
Pinagsama namin ang lahat nang maayos hanggang sa makakuha kami ng isang makapal at homogenous na i-paste.
Sa tulong ng isang kutsarita pinupuno namin ang mga bulaklak ng kalabasa, palaging maingat.
Inilalagay namin ang harina sa isang plato at pinahiran ang bawat bulaklak sa harina na iyon.
Nagprito kami ng mga bulaklak sa maraming mainit na langis.
Inilabas namin ang mga ito sa sumisipsip na papel at hinahatid kaagad sa kanila.
Karagdagang informasiyon - Ang mga olibo ay pinalamanan ng keso ng Manchego at langis ng oliba