(50 boto)
Loading ...
Ngayon ay isang sariwang recipe, ang ilan mga itlog na pinalamanan ng tuna at chickpeas perpekto bilang isang aperitif. Perpekto rin ang mga ito bilang pangalawang kurso, na inihain kasama ng masarap na salad ng lettuce.
Sa pinakamainit na buwan ang mga nilaga ng pustura hindi sila masyadong umaapela, kaya magandang ideya ngayon na huwag isuko ang mga chickpea anumang oras ng taon.
Bigyang-pansin dahil gagawin namin ang pagpuno nang walang Mayonnaise. Kung gusto mo, maaari mo itong ilagay sa korona at palamutihan ang bawat bahagi.
Mga itlog na pinalamanan ng tuna at chickpeas
Isang sariwang recipe na perpekto para sa tag-init.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga aperitivos
- Kaloriya: 290
- Mga Paghahain: 4
- Oras ng Paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 itlog
- 4 na kutsarang de-latang chickpeas
- 1 lata ng de-latang tuna, sa langis ng oliba
- 4 kutsarang puree ng kamatis
- Asin
- Pimienta
Paghahanda
Inilalagay namin ang mga itlog upang lutuin sa inasnan na tubig.
Pagkatapos ng mga 10 o 11 minuto, kapag luto na sila, inalis namin ang mga ito mula sa kasirola at pinalamig sa ilalim ng malamig na tubig.
Pagkatapos ng ilang minuto, alisan ng balat ang mga ito at gupitin sa kalahati. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.
Inilalagay namin ang mga yolks sa isang lalagyan.
Idagdag ang mga sisiw.
Mash namin ang parehong mga yolks at ang chickpeas na may isang tinidor.
Idagdag ang bahagyang pinatuyo na tuna at haluing mabuti, durugin ang tuna kung kinakailangan.
Isinasama namin ang kamatis.
Timplahan at ihalo.
Punan ang mga puti ng itlog ng pinaghalong nakuha.
Mag-imbak sa refrigerator, sa isang lalagyan na may takip o natatakpan ng pelikula, hanggang sa oras ng paghahatid.
Karagdagang informasiyon - Adobo mayonesa