Loading ...
Ang recipe na ito ay isang tunay na sorpresa para sa mga bata at matatanda. Kanyang paraan ng karot na gawa sa puff pastry iIniimbitahan ka nitong gawin itong isang kaakit-akit na ulam at napakasarap ding kunin bilang panimula.
Kailangan nating gumawa ng ilan mga hulma ng metal hugis-kono upang magawa itong nakakatawang hugis. Ang mga hulma na ito ay malawakang ginagamit sa pastry upang lumikha ng mga cake na may iba't ibang mga masa, na pagkatapos Ang mga ito ay pinirito o inihurnong. Ang mga cake na ito ay puno ng pastry cream o tsokolate at ito ay isang tunay na kasiyahan.
Sa aming kaso, inihurno namin ang mga ito at pagkatapos ay pinupuno ang mga ito ng pinaghalong mayonesa, tuna, at atsara. Ngunit maaari nating sabihin na ang anumang masarap na pagpuno ay isang mahusay na tugma. Sa wakas ay magdadagdag kami ng ilan dahon ng cilantro upang bigyan ito ng hugis na karot.
Mga pinalamanan na puff pastry na hugis karot
Malutong na puff pastry na meryenda, ginawa gamit ang isang espesyal na tuna at pagpuno ng atsara, at hugis tulad ng mga karot.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga aperitivos
- Calories: 240
- Mga Paghahain: 5
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 sheet ng puff pastry
- 1 huevo
- 1 kurot ng paprika
- 3 kutsarang mayonesa
- 2 maliit na lata ng tuna sa mantika
- 3 malalaking adobo na gherkin
- Mga dahon ng cilantro para sa dekorasyon
- Kaunti ng langis
Paghahanda
Inihahanda namin ang mga hulma na hugis-kono para gawin ang puff pastry. Ikinakalat namin ang mga ito ng langis o mantikilya at nakareserba kami.
Nagputol kami mga piraso ng puff pastry at iniikot namin ito sa paligid ng kono, mula sa dulo hanggang sa malawak na bahagi. Kung higit sa isang strip ang kailangan, sasamahan namin sila sa kanilang mga dulo.
Pinapainit natin ang oven sa 200º, na may itaas at ibaba. Pinalo namin ng mabuti ang itlog at magdagdag ng isang pakurot ng paprika upang bigyan ito ng mas kulay kahel.
Gamit ang isang brush, brush namin ang ibabaw ng rolled puff pastry. Ngayon ay maaari nating ilagay ang mga ito sa oven. Iluluto namin ang mga ito sa loob ng 12 hanggang 14 minuto, hanggang sa sila ay ginintuang.
Sa isang maliit na mangkok ay idinagdag namin ang dalawang lata ng tuna well drained. Pinong pinutol namin ang mga atsara at idinagdag namin ito. Incorporate namin tablespoons ng mayonesa at gumalaw ng mabuti.
Kapag mayroon na tayong mga puff pastry, hahayaan natin silang lumamig para kaya natin alisin ang amag. Kailangan mong gawin ito nang maingat upang ang puff pastry ay hindi masira, dahil ito ay magiging napaka-sensitibo.
Pinupuno namin ang mga puff pastry na may pinaghalong tuna at mayonesa. Sa wakas ay pinalamutian namin ng ilang sprigs ng cilantro.
