Mga Trick sa Pagluluto: Paano Gumawa ng Mga Saging Chip Nang Walang Anumang Langis

Ang banana chips ay isang masarap na meryenda na maaari kang magkaroon ng anumang oras. Ang saging, bilang karagdagan sa pagiging mayaman sa mga mineral tulad ng potasa, ay mayaman sa mga bitamina, ang mga kalidad ng nutrisyon ay ginagawa itong perpektong suplemento ng enerhiya para sa lahat ng mga nangangailangan ng labis na dosis ng enerhiya, at tandaan, Ang 150 gramo ng saging ay nagbibigay lamang ng tungkol sa 126 kcal.
Sa gayon, sinasamantala ang mga pakinabang ng mga saging, maghahanda kami ng isang resipe para sa mga banana chips na higit sa masarap.

Mga Trick sa Pagluluto: Paano Gumawa ng Mga Saging Chip Nang Walang Anumang Langis

Resipe ng print

• Alicia tomero

• Mga Paghahain: 3

• Oras ng paghahanda: 15M
• Oras ng pagluluto: 20M
• Kabuuang oras: 35M

Sangkap

• 2 o 3 medyo berdeng saging
• Isang splash ng lemon juice
• 2 kutsarang langis ng oliba o mirasol

Paghahanda

1. Balatan ang mga saging at gupitin ang mga ito nang crosswise sa napakanipis na piraso sa tulong ng isang potato peeler o isang kutsilyo. Ilagay ang mga ito sa isang malaking pinggan.

2. Magdagdag ng kaunti sa bawat saging lemon juice at ihalo.

3. Idagdag ang langis ng oliba sa itaas at haluing mabuti upang ang mga sangkap ay impregnated.

4. Ilagay upang painitin muna ang oven sa 160 degrees, at ilagay ang bawat hiwa ng saging sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper.

5. Maghurno para sa tungkol sa 20 Minutos humigit-kumulang. Kapag lumipas ang 10 minuto ng oras na iyon, baligtarin muli ang mga hiwa ng saging para magawa sila sa kabila. Maaari mo ring iwanan ang mga ito nang hindi lumiliko kung hindi sila masyadong kayumanggi.

6. Kapag na-brown na ang mga ito sa magkabilang panig, handa na silang kumain. Masiyahan sa isang malusog at natural na aperitif!

Gusto mo bang gawin ang iyong plantain chips gamit ang Airfryer?

Sa totoo lang, gamit ang hot air fryer technique, mas maganda ang lalabas nila at mas malutong. Ang recipe na ito ay nakolekta mula sa Thermorecetas website, sa seksyong nagdagdag ng Airfryer:m

• Dapat gupitin ang plantain chips bilang manipis hangga't maaari, kaya ang mga saging ay hindi dapat masyadong hinog. Maaari kang gumamit ng mandolin o isang napakatalim na kutsilyo. Ang mas pinong ginawa, mas malutong sila sa dulo.
• Ikinakalat namin ang mga hiwa sa tray ng airfryer nang hindi natatambak. Kung mas maraming espasyo ang mayroon sila, mas mahusay na maaabot ng hangin ang mga ito para magluto sila.
• Inaalis namin ang bawat 5 minuto upang ang lahat ng mga mukha ng plantain chips ay lutuin nang maayos. Iling ang tray at muling ipasok ito sa appliance. Maghihintay pa kami ng 5 minuto at ihahanda na namin ang aming plantain chips