Pinausukang salmon mousse

Ito pinausukang salmon mousse ay isang aperitivo perpekto para sa mga espesyal na tanghalian at hapunan, lalo na ang mga Pasko. Makikita mo na napakadali at napakabilis upang maghanda.

Kapag inihahatid ito, maaari mo itong ilagay sa toast, tartlets o cones. Upang palamutihan ito kasing simple ng isang maliit na tinadtad na dill, caviar roe o tinadtad na mga mani (pistachios, walnuts ...). Ang pag-iingat lamang sa resipe na ito ay upang maiwasan ang pag-iipon ng mga canapes nang masyadong mahaba upang ang toast o tartlets ay hindi lumambot.

Pinausukang salmon mousse

Resipe ng print

Gawin ang iyong mga canapes ng Pasko kasama ang mayaman na salmon mousse

• Barbara Gonzalo

• Uri ng resipe: mga aperitivos
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 10M
• Oras ng pagluluto: 10M
• Kabuuang oras: 20M

Sangkap

• 150 gr. pinausukang Salmon
• 100 gr. cream cheese
• 50 gr. likidong cream
• 1 kutsarita na dill
• paminta
• isang patak ng lemon juice

Paghahanda

1. Gupitin ang salmon sa daluyan ng mga piraso.

2. Ilagay ang salmon sa isang mangkok kasama ang cream cheese, cream, dill, isang pakurot ng paminta at mga 10 patak ng lemon juice.

3. Paghalo sa isang chopper o panghalo hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na cream.

4. Ilagay ang cream sa isang pastry bag na may isang kulot na nguso ng gripo at panatilihin sa ref hanggang sa oras upang tipunin ang mga canapes.

5. Ikalat ang salmon mousse sa toast o tartlets.

6. Palamutihan ng dill, salmon roe o mga mani