(31 boto)
Loading ...
Alam namin na ang paghahanda ng magagandang beans na may compango ay nangangailangan ng oras. Ngunit paano kung hindi pa natin nababad ang mga beans at nais na ihanda ang mga ito sa kalahating oras? Sa gayon, kailangan nating hilahin ang palayok, na kung saan ay naluto na at naka-kahong.
Hindi sila pareho ngunit binibigyan nila ng hit, lalo na kung lutuin namin sila compago: ang kahanga-hangang imbensyon ng chorizo, bacon at dugo sausage.
Maglalagay din kami ng kaunting paminta, karot at patatas. Kapag ang huli ay luto na, ang aming mga beans ay magiging handa.
Pot beans na may compango
Isang "cheat" dish dahil gagamit kami ng mga naka-kahong beans.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: Sopas
- Calories: 500
- Mga Paghahain: 2-3
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 25 g ng paminta
- 2 cloves ng bawang
- 15 g ng labis na birhen na langis ng oliba
- Kalahating isang pakete ng compango
- 1/2 antas kutsarita ng harina
- Konting paprika
- Asin
- Karot 1
- 250 g patatas (2 daluyan ng patatas)
- 400 g mga de-latang beans (bigat sa sandaling pinatuyo)
- Tubig
Paghahanda
Ilagay ang langis sa isang kasirola o isang maliit na kasirola. Balatan ang mga sibuyas ng bawang at i-chop ang paminta. Inilagay namin ang mga ito sa kasirola, upang igisa nila.
Nagdagdag kami ng chorizo, sausage ng dugo at sa bacon.
Nag-saute din kami.
Pinagbalat namin ang patatas at karot. Pinagputol namin ang parehong sangkap at inilalagay din sa kasirola.
Inilagay namin ang aming mga de-latang beans sa isang salaan upang alisin ang likido at hugasan ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig mula sa gripo.
Inilagay namin ang beans sa aming kasirola at tinakpan ng tubig ang lahat.
Hayaan itong magluto ng halos 20 minuto. Maghahanda ito kapag ang patatas at karot ay malambot.
Hayaang tumayo ng ilang minuto, magbawas kung kinakailangan at maghatid.
Karagdagang informasiyon - Chorizos sa impiyerno