Poutine, chips na may keso at sarsa

Poutine, chips na may keso at sarsa35 Minutos2-3 na tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (40 boto)
Loading ...

Por Alicia tomero

Poutine, chips na may keso at sarsa

Ang ulam na ito ay mahusay para sa isang mayamang saliw sa anumang menu o bilang isang meryenda. Ang poutine Ito ay isang tipikal na ulam ng lutuing Canada na gawa mula sa chips, na may mga piraso ng keso at isang espesyal na sarsa ng karne. Karaniwan itong makita sa Canada sa mga stall ng kalye. Madaling gawin ang paghahanda nito, mayroon lamang itong espesyal na sarsa na tinatawag gravy, upang maging handa nang maaga.

Poutine, chips na may keso at sarsa

Resipe ng print
Poutine, chips na may keso at sarsa
  • Alicia tomero
  • Uri ng resipe: poutine, fries na may keso at sarsa
  • Mga Paghahain: 2-3
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 medium patatas
  • 2 wedges ng semi-cured na keso
  • 250 ml ng tubig
  • 1 kutsarang harina ng trigo
  • 1 kutsarang concentrate ng karne. Sarsa ng Bovril.
  • 1 tablet ng concentrate ng karne
  • 200 ML ng frying oil
  • Kurutin ng asin
  • Isang kurot ng ground black pepper

Paghahanda

  1. Nagsimula kami sa pamamagitan ng paggawa ng aming sarsa ng gravy. Sa isang maliit na kasirola idinagdag namin ang 250 ML ng tubig at ang tablet ng concentrate ng karne. Pinapainit namin ang tubig hanggang sa matunaw ang tablet.

  2. Inihulog namin ang kutsara ng harina at pukawin nang mabilis upang ito ay matunaw at umalis ng ilang mga bugal hangga't maaari. Upang alisin ang anumang posibleng mga bugal maaari naming ipasa ang sarsa sa pamamagitan ng isang salaan, sa gayon ito ay magiging makinis at malambot.

  3. Bumalik kami upang maiinit ang sarsa at idagdag ang kutsara na pag-isiping karne. Hinahayaan namin itong magluto ng dalawang minuto at magtabi.

  4. Nagbabalat at pinuputol kami ang mga patatas sa katamtamang mga parisukat. Inilalagay namin ang mga ito upang magprito sa isang kawali na may langis.

  5. Pagkatapos ng pagprito ay inilabas namin sila at inilalagay sa isang plato. Nagdagdag kami ng pakurot ng asin.

  6. Inilalagay namin sa itaas ginawang piraso ang keso habang ang patatas ay mainit pa.

  7. Nakatalikod kami sa itaas maanghang na sawsawan kaya ang keso ay maaaring matunaw ng kaunti. Nagdagdag kami ng pakurot ng itim na paminta sa itaas.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga menu para sa mga bata, Mga resipe ng patatas, Mga Recipe ng Keso

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

      Ariel dijo
    nakararaan 11 taon

    Hindi malinaw sa akin kung paano inihanda ang karne ng sarsa

    Sagot kay Ariel
      abhishek dijo
    nakararaan 11 taon

    Napakagandang impormasyon. Salamat sa pagbabahagi nito. Salamat pmd

    Tumugon kay abhishek