Loading ...
Tangkilikin ang mga ito puff pastry dumplings na may karne at itlog. Ang mga ito ay isang magandang ideya na gamitin bilang isang pampagana, na may isang malutong hawakan at isang pagpuno ng pagpuno.
Iprito namin ang karne sa kawali, tanging may sibuyas. Magluluto kami ng mga itlog at magkakaroon tayo ng mabilis at masarap na palaman na handa. Bubuo kami ng mga empanadilla at pupunuin ang mga ito.
Ang natitira na lang ay i-bake ang mga ito, sa loob lamang ng 10 minuto ay magkakaroon na tayo ng ganito kahusay aperitivo para makapag-share kasama ang buong pamilya.
Puff pastry dumplings na may karne at itlog
Masarap at malutong na dumpling na gawa sa puff pastry at may madaling pagpuno ng karne at pinakuluang itlog.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: mga aperitivos
- Calories: 290
- Mga Paghahain: 10
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 puff pastry sheet
- 500 g ng tinadtad na karne
- 1 maliit na sibuyas
- 50 g langis ng oliba
- 5 maliit na pinakuluang itlog
- Asin
- Ground black pepper
Paghahanda
Sa isang kawali, ilagay ang 50 g langis ng oliba. Inilalagay namin ito sa init habang pinutol namin ang sibuyas ng makinis. Idinagdag namin ang sibuyas at ang igisa namin
Idagdag namin ang tinadtad na karne at ihalo palagi para maluto. Kapag handa na kami ay nagtabi kami.
Inilagay namin lutuin ang mga itlog sa isang kasirola na puno ng inasnan na tubig. Iluluto namin ang mga ito sa loob ng 12 minuto. Kapag handa na namin ang mga ito, pinatuyo namin ang tubig at pinalamig sa malamig na tubig.
Ikinakalat namin ang puff pastry at ginagawa 10cm diameter na bilog, Magagawa natin ito gamit ang isang cookie cutter o anumang katulad na bagay na mayroon tayo.
Balatan natin ang itlog at gupitin sa kalahati. Naglalagay kami ng isang maliit na halaga ng karne sa gitna ng isa sa mga bilog na may kalahati ng isang itlog.
Nagsasara kami kasama ang kabilang bilog ng puff pastry at ang Nagse-seal kami sa tulong ng isang tinidor.
Pinapainit natin ang oven sa 200º, na may init sa itaas at ibaba. Naghahanda kami ng tray na maaaring ilagay sa oven at inilalagay namin ang mga empanada. May mga 10 units.
Inilalagay namin ang mga empanada sa gitna ng oven para sa mga 10 hanggang 12 minuto. Kapag handa na natin ang mga ito, maaari silang kainin ng mainit o malamig.
