Para sa inyong lahat na hindi nakakaalam nito, ngayon gusto kong pag-usapan ang tungkol sa quinoa. Isang produktong galing sa gulay na napakalusog dahil nagbibigay ito ng malaking benepisyo para sa ating kalusugan.

Ito ay nangangailangan ng napakakaunting oras ng pagluluto at maaaring gamitin sa maraming uri ng mga pinggan. Ngayon ay maghahanda kami ng quinoa salad na may asparagus na masarap.

Mainit na quinoa salad na may asparagus

Resipe ng print

Ang mainit na quinoa salad na ito na may asparagus ay perpekto para sa anumang oras ng taon. Kung susubukan mo ang recipe na ito, siguradong uulitin mo

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: salad
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

2 tasa quinoa
2 tasa ng tubig
Asin
1 bay leaf
Isang bungkos ng ligaw na asparagus
1 pimiento rojo
1 cebolla
Parsley
Toyo (tikman)

Paghahanda

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paghuhugas ng quinoa at pag-draining ng mabuti.
Sa isang maliit na kaldero ay naglalagay kami ng tubig, hayaang kumulo at kapag kumulo na ay idinagdag namin ang quinoa. Makikita mo na wala pang 5 minuto ay naluto na ito. Kapag lumipas na ang oras na iyon, aalisin namin ito at iiwan itong nakalaan.
Habang naghahanda kami ng aming sauce. I-chop ang sibuyas nang napakapino at ilagay ito sa isang kawali na may kaunting mantika ng oliba. Kapag nakita namin na ang sibuyas ay transparent, idinagdag namin ang paminta, din pinong tinadtad sa maliit na cubes, at idagdag ang toyo. Hayaang mabawasan ng ilang minuto at idagdag ang asparagus.
Hinayaan naming magluto ang lahat.
Ngayon, kailangan lang namin mag-plate.
Patuyuin ang quinoa at ilagay ito sa isang plato at ilagay ang sarsa na inihanda namin sa itaas. Gustung-gusto kong magsama ng ilang patak ng lemon juice na nagbibigay dito ng sobrang masaganang lasa.

Madali at masarap! Katotohanan?