Name: Mga cookies ng tsokolate chip
Yield: 20
Cuisine: tradicional
Ingredients: 100 gr. maitim na tsokolate; 150 gr. ng mantikilya; 175 gr. lakas ng harina; 50 gr. butil ng mais; 125 gr. ng asukal

Simula nang matuklasan namin ito, ang shortcrust pastry ay nagbigay sa amin ng mahusay na mga resulta sa mga recipe ng cookie. Ang pastry na ito ay walang itlog at medyo matipid at madaling ihanda.

Mga cookies ng tsokolate chip

Resipe ng print Komento

Ang recipe na ito para sa Chocolate cookies na may sablé dough ay perpekto para sa almusal at upang simulan ang araw na may enerhiya

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: almusal
Mga Paghahain: 20

Sangkap

100 gr. maitim na tsokolate
150 gr. ng mantikilya
175 gr. lakas ng harina
50 gr. butil ng mais
125 gr. ng asukal

Paghahanda

Natutunaw namin ang tsokolate sa isang bain-marie o sa microwave.
Talunin ang mantikilya at asukal gamit ang isang whisk hanggang sa ito ay isang homogenous at assembled mixture.
Paghaluin ang dalawang harina sa isang mangkok at idagdag ang mga ito sa pinaghalong mantikilya habang patuloy na matalo. Idinagdag din namin ang tsokolate.
Punan ang isang pastry bag ng kuwarta at magsimulang bumuo ng mga cookies sa isang baking tray na natatakpan ng non-stick na papel. Ayusin ang mga cookies na maayos na nakahiwalay sa isa't isa.
Nagluluto kami sa preheated oven para sa mga 14-15 minuto sa 200 degrees. Bagama't tila malambot ang mga ito, ang mga cookies na ito ay tumigas kapag lumamig ang mga ito.

Resipi mula sa Charming Things