(7 boto)
Loading ...
Nasa kalagitnaan kami ng panahon ng kamatis at ito ang pinakamahusay na oras upang masiyahan mga lutong bahay na sarsa at upang mapangalagaan. Ang pritong kamatis na iminumungkahi namin ngayon ay mayroon, paano ito magiging kung hindi man, ng maraming kamatis, ngunit din ng isang maliit na sibuyas at berdeng paminta.
Tapos gagaling tayo lahat, kaya sa mga sangkap na iyon magkakaroon lamang tayo ng kanilang lasa dahil hindi ito makikita.
Kaya nito panatilihin sa mason garapon. Tandaan na ang mga garapon ay dapat na maging napaka malinis at kailangan nilang lutuin pagkatapos sa isang paliguan sa tubig, tulad ng ginagawa sa pinapanatili ang homemade.
Lola's Tomato Sauce
Masarap na lutong bahay na sarsa ng kamatis, may sibuyas at berdeng paminta
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga sarsa
- Calories: 120
- Mga Paghahain: 16
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1500 g ng mga kamatis
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 1/2 sibuyas
- 1 berdeng paminta
- 1 kutsarita ng asukal
- 1 kutsarang asin
Paghahanda
Naghuhugas at nagpapatuyo ng kamatis. Tinadtad namin ang mga ito at inilalagay sa isang kawali.
Inihahanda namin ang sibuyas at paminta.
Tinadtad namin ang sibuyas at inilalagay ito sa isa pang kawali na may halos dalawang kutsarang langis ng oliba, upang lutuin ito.
Kapag ang sibuyas ay halos tapos na idagdag ang paminta, tinadtad.
Kapag ang sibuyas at paminta ay luto, idinagdag namin ang kamatis, nang hindi idinagdag ang langis.
Pinagpatuloy namin ang pagluluto ng lahat sa loob ng ilang minuto pa.
Naghahalo kami sa isang panghalo at handa na namin ang aming sarsa ng kamatis.
Karagdagang informasiyon - Mga Trick sa Pagluluto: Paano Gumawa ng Mga Naka-Can na Gulay