(22 boto)
Loading ...
Magugustuhan mo ang bersyong ito ng Sushi para sa
upang ito ay makuha ng mga bata o mga taong tanggihan ang hilaw na isda o seaweed. Ito ay tungkol sa paggawa nito mayaman na bigas, kasama ang suka at asukal nito at para ma-roll up ito gamit ang mga simpleng sangkap tulad ng mga dinedetalye namin. dapat gawin sa isang banig para magawa ang hugis ng sushi. Kung hindi mo pa nasusubukan o sinubukang gawin ito, mula dito sasabihin namin sa iyo na ito ay sobrang simple.
Kung gusto mo ang lahat ng nauugnay sa Sushi, mayroon kaming ilan kaugnay na mga recipe sa masarap na kagat na ito, tuklasin sila:
Sushi o Uramaki na walang isda o seaweed
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 250 g ng bigas para sa sushi o bilog
- 50 ML ng suka ng bigas
- 2 kutsara ng asukal
- 2 malalaking matamis at maasim na gherkin
- 1 slice ng York ham na halos 1 sentimetro ang kapal
- 4 na stick ng surimi o false crab
- Half avocado
- Asin
- Pinausukan o Sweet Soy Spread
Paghahanda
Inilagay namin lutuin ang kanin sa masaganang tubig na may kaunting asin. Ang layunin ay upang lutuin ang kanin nang walang pag-iiwan o hinihintay na ito ay sumipsip ng lahat ng tubig. Kapag napansin natin na tapos na ang kanin, agad nating pinutol ang pagluluto at ibuhos ito sa isang salaan, hayaang maubos ang tubig. Maaari rin nating buhusan ito ng malamig na tubig upang ang bigas ay matanggal at manatiling matatag.
Maghanda sa isang baso 50 ML ng suka ng bigas at dalawang kutsara ng asukal.
Paghaluin ang suka sa kanin at gawin ito ng maayos nang hindi hinahayaan itong maging cake.
Ihanda ang mga sangkap ng pagpuno. Nagbabalat kami, naglalabas kami abukado at pinutol namin ito ng mahabang patpat.
Pinutol namin sticks ang york ham, ang surimi at ang gherkins.
nagde-deploy kami ang banig, tinatakpan namin ito ng papel na pelikula at itinapon namin sa itaas ng bigas. Pinapalawak namin ito sa hugis ng isang parihaba at sa buong pahabang lugar ay inilalagay namin ang mga sangkap. Halimbawa; sa isang inilalagay namin ang avocado na may surimi. Kapag ginawa namin ang isa pang roll ay gagawin namin ito sa gherkin at York ham.
Sa tulong ng banig, isinasara namin ang isang bahagi ng cylindrical na hugis na gagawin namin. Binubuksan namin ang bahagi ng banig at iniiwan ang plastik sa itaas. Muli naming tinatakpan ang kabilang panig ng hugis ng sushi at patuloy na tinutulungan ang aming mga sarili sa banig. Tutulungan tayo ng banig na hubugin nang mabilis at hindi na kailangang magdikit ng anuman sa ating mga kamay.
Kapag nagawa na natin, Hayaang magpahinga kasama ang plastik sa refrigerator upang ito ay magkadikit ng ilang minuto at ipagpatuloy namin ang paggawa ng sumusunod na sushi gamit ang banig.
Tapos na, ang maingat na gupitin gamit ang kutsilyo, na nagbibigay sa kanila ng hugis ng sushi. Inihahain namin sila sa isang tray at sinamahan sila ng isang maliit na mangkok ng soy spread.
