(14 boto)
Loading ...
Ang lasagna ngayon ay maaaring kainin nang mainit-init. Ay isang tahong lasagna na may kamatis na inihanda sa isang sandali at kasama rin ang de-latang mais.
Palagi, mga sheet ng lasagna kailangan nilang lutuin dati hangga't ipinapahiwatig ito ng tagagawa. Kung mas gusto mong gamitin ang mga lasagna sheet na hindi nangangailangan ng paunang pagluluto, kailangan mong gumawa ng bahagyang mas magaan na béchamel (hindi gaanong makapal) upang ang pasta ay mahusay na hydrated.
Iniwan ko ang link sa isa pang lasagna kung saan maaari mong basahin at makita kung paano ko inihanda ang béchamel.
Mussel lasagna na may kamatis
Simpleng lasagna na may adobo na tahong at de-latang mais.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: pasta
- Calories: 450
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 maliit na lata ng de-latang tahong
- 1 lata ng de-latang tuna
- 600 g ng passata o durog na kamatis (maaari mong palitan ang piniritong kamatis)
- Extra birhen langis ng oliba
- Asin
- Pimienta
- Pinatuyong mga mabangong halaman
- Grated Parmesan keso
- Mga 9 na malalaking sheet ng lasagna (gagawa kami ng tatlong layer)
- Bechamel
Paghahanda
Kung ang aming mga lasagna sheet ay nangangailangan ng pagluluto sa tubig, susundin namin ang mga tagubilin ng gumawa. Karaniwan ang mga ito ay niluluto sa kumukulong tubig na may kaunting asin, idinadagdag ang mga ito sa kawali nang paisa-isa upang maiwasan ang mga ito na magkadikit. Kapag luto na, inilalabas namin ang mga ito sa isang pinahabang tela.
Sa isang mangkok, paghaluin ang bahagyang pinatuyo na tahong, ang mais na walang canning liquid at ang kamatis. Magdagdag ng isang ambon ng langis ng oliba, asin, paminta at pinatuyong aromatic herbs. Naghahalo kami.
Sa base ng isang baking dish-container, ikalat ang ilang kutsarang béchamel.
Sa béchamel inilalagay namin ang mga sheet ng lasagna na kinakailangan upang masakop ang buong base.
Sa pasta na iyon ay inilalagay namin ang kalahati ng pinaghalong kamatis, tahong... na mayroon kami sa mangkok.
Takpan ng mas maraming piraso ng pasta at ulitin muli ang lahat ng hakbang.
Tinatapos namin ang isang layer ng béchamel sa ibabaw at may gadgad na keso.
Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang 30 minuto. Kung ang aming oven ay may grill, ilalagay namin ito sa huling limang minuto upang ang keso ay ginintuang kayumanggi.
Karagdagang informasiyon - Pork sausage lasagna