Toyo o toyo mayonesa

Mga sarsa8 na servings
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (9 boto)
Loading ...

Por Angela

Sumasama kami sa vegetarian na bersyon ng egg mayonesa o ang lactonese ng gatas ng baka. Ginawa ito ng toyo ng gatas at ang hitsura nito ay kapareho ng isang klasikong mayonesa. Ang lasa ng toyo ng gatas ay halos hindi kapansin-pansin at maaari nating pagyamanin ang toyo na ito sa iba pang mga pampalasa o halaman. Paano naman natin itong gawing aioli?

toyo mayonesa

Resipe ng print

Sa recipe na ito maaari kaming maghanda ng isang vegetarian na bersyon ng mayonesa gamit ang toyo

toyo mayonesa
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga sarsa
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 150 ML langis ng mirasol o binhi
  • 100 ML mababang asido langis ng oliba (0,4)
  • 100 ML gatas ng toyo
  • isang splash ng lemon juice
  • asin

Paghahanda

  1. Ilagay ang soy milk, langis at asin sa blender glass.

  2. Inilalagay namin ang panghalo sa ilalim ng baso at nang hindi ginagalaw ito, pinalo namin sa mababang bilis.

  3. Kapag ang timpla ay naihalo na sa ibaba, sinimulan naming ilipat ang panghalo nang paunti-unti, upang ito ay magbigkis sa langis na nasa ibabaw ng salamin.

  4. Kapag nahalo na ang lahat, maaari nating ilagay ang lemon juice at talunin para mas lumapot ang timpla.

Larawan: Naghahanap


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga recipe ng mayonesa, Mga recipe na walang itlog, Mga Recipe ng Soy, Mga Recipe ng Vegetarian, Mga sarsa