Mga vegetarian aubergine para sa Araw ng mga Puso

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (14 boto)
Loading ...

Por Angela

Sa starter na ito, sigurado kang magtatagumpay. Ang talong ay isa sa pinaka maraming nalalaman na gulay na mayroon tayo. Maaari nating ihanda ito sa isang libong paraan, at gayundin Ito ay isang magandang-maganda na sangkap upang makumpleto ang mga pinggan tulad ng nilaga, pistos, o sarsa. Naglalaman Vitamina C, na kilala sa mga katangian ng antioxidant, potassium, calcium, iron at magnesium bukod sa iba pang mga mineral na makakatulong sa iyong linisin ang iyong katawan, alisin ang mga lason at labis na likido na naipon sa ating katawan.

Upang masiyahan sa lahat ng mga pag-aari ng talong, ihahanda namin ito na inihaw, na kung saan ay ang pinaka-juiciest at sinamahan ng isa pang sangkap na magbibigay din dito ng mas maraming lasa: ang kamatis.

Mga vegetarian na aubergine

Resipe ng print

Sa panimulang ito, tiyak na magtatagumpay ka sa Araw ng mga Puso o anumang oras ng taon

Mga vegetarian na aubergine
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 medium aubergine
  • 4 hinog na kamatis
  • Grated Parmesan keso
  • 1 kg durog na kamatis
  • Asin Maldon

Paghahanda

  1. Magsisimula kami sa pamamagitan ng pagpapainit ng oven sa loob ng 10 minuto sa 180ºC. Habang pinuputol namin ang mga aubergine at mga kamatis sa mga hiwa, at sa isang baking tray nagsisimula kaming gumawa ng isang uri ng lasagna kung saan ilalagay namin:

  2. Isang layer ng aubergine, sa tuktok nito maraming mga hiwa ng kamatis, at sa tuktok nito, gadgad ng keso ng Parmesan, sa tuktok ng isa pang layer ng aubergine, mga hiwa ng kamatis at gadgad na keso ng Parmesan, at isang huling layer na eksaktong kapareho ng naunang dalawa, hanggang sa lumilikha ng isang millefeuille ng 3 palapag.

  3. Inilalagay namin ang mga aubergine upang ihaw sa oven sa loob ng mga 20 minuto, at pagkatapos ng oras na iyon, inasnan namin ang mga ito ng kaunting asin ng Maldon. Sa wakas, inihahandog namin ang mga aubergine na may ilang sanga ng thyme o rosemary upang bigyan sila ng isang napaka-espesyal na lasa.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga recipe ng Valentine

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

      Susana del well dijo
    nakararaan 12 taon

    at saan pupunta ang kg ng durog na kamatis?

    Tumugon kay Susana Del Pozo
      disqus_PBo2wQ6yTk dijo
    nakararaan 12 taon

    yan na! ang kg ng kamatis para kailan? Sinubukan kong gawin ito kahapon at sila ay lumabas ng medyo mahirap.

    Tumugon sa disqus_PBo2wQ6yTk